основы пищевой биотехнологии
Ответы на тесты по предмету основы пищевой биотехнологии в СПБГТУ (ТУ)
Примеры выполненных работ СПБГТУ (ТУ)
В рамках изучения предмета студенты приобретают базовые знания в области пищевой биотехнологии. Учащиеся изучают основы микробиологии и биохимии, особенности пищевого сырья и товароведение. Приобретаемые знания необходимы для реализации профессиональной деятельности по специальности.
Другие предметы СПБГТУ (ТУ)